요즘 편의점 커피가 예전보다 맛없어진 것 같거든요. 알아봤더니 머신 청소를 자주 안 해서 그런 경우가 많다더라고요. 저도 집에서 비슷한 머신 쓰는데 정기적으로 청소하니까 확실히 달라요.
물때와 찌꺼기 때문에 맛이 떨어진다는 거라서 식초나 전용 세척액으로 월 1~2회 정도만 해도 꽤 효과 있습니다. 특히 에스프레소 머신이면 더더욱 신경 써야 한다고 하네요.
혹시 편의점에서 커피 맛이 안 좋으면 직원분께 청소 여부 물어보는 것도 방법인 것 같아요. 위생 관리 차원에서도 중요하니까요.
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